Производство рапсового масла

Открыть завод по производству рапсового масла в России не составит большого труда даже для начинающего предпринимателя. Технология самого производства не требует больших затрат и обучиться ей может даже не специалист. Для удобства устанавливаются автоматические или полуавтоматические производственные линии, которые ускоряют процесс изготовления и розлива такого типа масла по готовым тарам. Благодаря этому, если хорошо изучить рынок сбыта уже через пару лет можно осуществлять поставки не только в регионе производства, но и в другие субъекты страны.

производство рапсового масла

Но до этого момента необходимо:

  1. Оставить полный план действий.
  2. Внимательно рассчитывать все затраты.
  3. Постоянно вести переговоры с потенциальными закупщиками.
  4. Искать новые пути сбыта продукции.
  5. Поддерживать высокое качество производства расового масла.

Продукт довольно универсальный и при правильном подходе его можно не только поставлять в качестве пищевого ингредиента, но также и как сырье, которое участвует в другой линии производства, где рапсовое масло входит в состав выпускаемой продукции как один из элементов сырья.

Чем привлекателен бизнес?

Бизнес на производстве рапсового масла практически не отличается от производства классического масла из подсолнечных семян. Различие будет только в начальном этапе и оборудование для обработки и отжима такого сырья. Примечательно, что занимаются подобным производством далеко не все компании, поставляющие на рынок масло.

В основном они используют в качестве сырья подсолнух и лён. Рапс отчиная злаковая культура, которая имеет более низкую закупочную стоимость, чем подсолнух и пшеница.

Спрос на такой продукт в последнее время только начинает расти. Цена на готовое изделие будет ниже, но многие отмечают, что приготовленная еда на таком типе масла даже вкуснее. Из-за этого происходит постепенная популяризация товара.

Получается, что ниша в производстве такого сорта не занята, что может сыграть только на руку предпринимателю. Дополнительно масло используется для производства различного типа биологического топлива, резины и горючих смазочных материалов. Поэтому рынок сбыта также имеет широкие границы для производителя.

Есть ли конкуренция среди производителей?

рапсовое масло

Рынок рапсового масла, как уже отмечалось выше в статье, практически не занят. Однако будущему производителю, перед началом создания мини-завода, потребуется изучать местный потребительский рынок.

Выставлять свою продукцию самостоятельно в магазины может быть не рентабельно в конкретном регионе. Объясняется это тем, что хоть ниша практически свободна, у субъекта могут быть уже свои поставщики и производители.

Конкуренция на начальном этапе за продукт, который только начинает пользоваться спросом достаточно рискованное дело. Нельзя допускать перенасыщать маслом даже небольшой рынок в конкретном регионе, иначе цена на продукт пойдёт на спад.

Что потребуется для старта производства?

Затраты на производство рапсового масла не велики. Однако предприниматель должен просчитать все шаги в таком действии и рассчитать условия, на которых будет производиться его рапсовое масло.

Также необходимо определиться с направлением, будет это техническое рапсовое масло или же пищевое рапсовое масло. В идеале лучше использовать производственную линию, рассчитанную на оба типа данного продукта. Это позволить расширить свою сферу сбыта, что значительно увеличит доход от производства.

Не лишним будет узнать, из чего делают рапсовое масло, а именно саму его культуры, где производится, и какого качества выращивают рапс в регионе будущего производства. Здесь необходимо также выстроить контакты непосредственно с самими производителями, чтобы наладить производство на постоянной основе.

Где лучше открывать производство?

Рафинированное рапсовое масло, как и нерафинированное рапсовое масло, отличаются фильтрационными установками, которые включаются в производственную линию на последнем этапе обработки продукции непосредственно перед самим розливом.

Это специальный бункер, где жидкость проходит через специальные материалы, которые е задерживают часть осадков и примесей которые появляются в процессе прямого отжима. Такое фильтрованное масло также становиться более прозрачным.

Побор помещения напрямую зависит от того, какой тип оборудования будет размещён. Место должно быть просторным и состоять из комплекса комнат. Так как это пищевое производство не допускается, чтобы сотрудники находились в помещении в верхней одежде. Поэтому нужно устанавливать отдельно раздевалку.

Для производства должен быть постоянный доступ к сырью. Для этого потребуется рядом помещение для хранения рапса. Чтобы было удобнее работать, лучше размещать такой завод в районе недалеко от места, где выращивается рапс. Для таких целей подойдёт небольшой склад, который нужно будет обработать и немного переоборудовать для производственных нужд.

Оборудование для изготовления масла

производство рапсового масла Купить оборудование для производства рапсового масла, а именно всю производственную линию можно по цене от 800 000 рублей. Если будет производиться сразу фильтрат, тогда стоимость может доходить до 3 миллионов рублей. Советуется лучше самостоятельно при возможности при начале производства создавать свою линию. Некоторое оборудование может быть подержанным.

В состав такой производственной линии должны входить:

  1. Станок для очистки зерна.
  2. Сепаратор с магнитной катушкой.
  3. Барабанные сушилки для обработанного зерна.
  4. Пресс для отжима.
  5. Фильтрационные установки для получения рафинированного масла.
  6. Разливочные автоматы.
  7. Большие тары и бункер для хранения масла.

Цена оборудования при правильном производстве и сбыте такой продукции очень быстро окупится. В среднем при 5-10 постоянных контрактах техника при стоимости до 3 миллионов рублей окупается в течение 1,5 2 лет.

Технология обработки и отжима

Технология производства рапсового масла полностью строиться на обработке и отжиме семян растения. Для начала данное сырьё помещают в специальный станок, который начинает отшелушивать зерно от оболочки. Важно чтобы рас был перед обработкой хорошо просушен. Сырое зерно может привести к браку целой партии готового продукта.

После этого всё сырьё попадает в специальный сепаратор, где происходит отделение чистых ядер от остального мусора. Далее на время зерно помещают в сушилку, где под вращением и подачей тёплого воздуха производится подсушивание ядер.

Затем они попадают на отжим. В результате этого действия выделяется масло из семян, поступает с пресс машины в специальные перегонные резервуары. Жмых же убирается из прессовального оборудования. Если необходимо техническое или нерафинированное масло, тогда это будет последний этап обработки, после чего оно разливается по тарам. В состав рапсового масла могут входить дополнительные примеси.

Если же необходимо очищенное масло рафинированного типа его помещают в фильтрационные установки, где производится очистка в несколько этапов с последующей перегонкой.

Где закупать сырьё?

Все виды рапсового масла производятся из одного сырья. Лучше всего обращаться не к перекупам, а искать фермеров, которые занимаются выращиванием этой культуры, в регионе будущего производства.

Закуп такого изделия в необработанном типе не стоит больших денег, и сами фермеры и хозяйства, готовы предоставлять сырьё в большом объёме сразу.

Как реализовывать масло?

Использование рапсового масла в пищевом и не пищевом направлении даёт возможность производителю искать контакты на поставки своего продукта в различных сферах. Следует также найти производителей, где масло является ингредиентом для производства.

В результате можно будет получить долгосрочный контракт на поставку, который принесёт хороший доход. Оптовая стоимость нерафинированного типа масла начинается от 25-30 рублей в зависимости от региона сбыта. Оптовая продажа очищенного рафинированного рапсового масла будет составлять от 70 рублей за 1 литр. Дополнительно производитель может получить прибыль от реализации отработки в виде жмыха, который идёт в качестве корма для животных и удобрения.

Оцените статью:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд Всего1( 5,00 из 5)